“60캡슐”이나 “300 g”이라고 적힌 값이 맞는지 확인하는 방법이 고시에 있습니다. 재는 방법과 무엇을 빼는지까지 정해져 있습니다.
이럴 때 찾게 됩니다
통에 적힌 수량이나 무게가 실제와 맞는지, 어떻게 확인되는지 궁금한 경우입니다.
세 개를 재서 평균을 낸다
고시의 내용량 시험법은 표시 방식에 따라 나뉩니다. 용량으로 적은 제품은 내용물을 메스실린더로 옮겨 재고, 무게로 적은 제품은 용기째 무게를 잰 뒤 비우고 다시 재서 차이를 계산합니다.
공통된 것은 표본 수입니다.
시료 3개를 가지고 시험하여 평균값을 내용량으로 한다
한 통만 재지 않습니다. 세 개의 평균이므로 개별 통은 그 값과 다를 수 있습니다.
흡습제는 빼고 센다
다만, 내용량에 포함된 흡습제 등 비가식 대상은 제외한다
통 안에 든 건조제 봉지 같은 것은 내용량이 아닙니다. 무게로 표시된 제품에서 이 구분이 없으면 값이 부풀려집니다.
먹을 수 없는 것은 내용량에서 뺀다 — 당연해 보이지만 조문에 적어 둔 항목입니다.
과립은 알갱이 크기까지 잰다
입도시험법은 체 세 개로 알갱이 굵기를 봅니다.
12호(1680 μm) 체를 전량 통과하고 14호(1410 μm) 체에 남는 것은 전체량의 5%이하
큰 알갱이가 5% 이하, 아주 고운 가루(350 μm 체 통과분)가 15% 이하여야 합니다. 과립이 과립다워야 한다는 것을 숫자로 정한 것입니다.
수용성 비타민에는 용출시험이 붙는다
용출시험법은 이렇게 시작합니다.
수용성 비타민 성분의 방출 및 용출 또는 가용화 상태를 조사하는 시험
대상이 수용성 비타민인 점이 지속성 제품의 정의와 맞물립니다 — 지속성도 수용성 비타민에만 붙일 수 있는 말이었습니다.
시험 조건도 숫자로 정합니다 — 용기안의 온도가 37 ± 0.5 ℃. 몸속 온도에 맞춘 조건으로 읽힙니다.
표시값을 어떻게 봐야 하나
함량에 허용범위가 있듯, 내용량도 세 개의 평균으로 확인되는 값입니다. 라벨의 숫자는 그렇게 검증되는 기준값이지 통마다 보장되는 실측값이 아닙니다.
분말 제품이라면 여기에 스쿱 계량의 오차가 더해집니다.
여기서 알 수 없는 것
이 시험은 한국 고시가 정한 절차입니다. 해외에서 만들어 직접 들여온 제품이 이 방법으로 확인됐는지는 알 수 없습니다.
또한 특정 제품의 실제 내용량은 이 페이지로 알 수 없습니다.