패널에서 성분명 뒤 괄호에 (as ...)로 적힌 것은 그 성분이 어떤 화합물 형태로 들어갔는지를 밝히는 표기입니다. 같은 Magnesium이라도 산화물인지 구연산염인지가 여기서 갈립니다.
이럴 때 찾게 됩니다
두 제품이 Magnesium 200 mg으로 같은데 하나는 (as magnesium oxide), 다른 하나는 (as magnesium citrate)라 무엇이 다른지 묻는 경우입니다.
확보한 라벨에서 실제로 이렇게 적힌다
431건 중 패널에 (as ...) 표기가 있는 라벨은 124건이었습니다.
| 브랜드 | 표기 라벨 |
|---|---|
| Life Extension | 66건 / 253건 |
| Nature's Way | 44건 / 87건 |
| Doctor's Best | 14건 / 55건 |
| Jarrow Formulas | 0건 / 36건 |
같은 성분이 여러 형태로 갈린다
확보한 라벨에서 한 성분에 몇 가지 형태가 등장했는지 세면 이렇습니다.
| 성분 | 형태 수 |
|---|---|
| Calcium | 14종 |
| Vitamin B6 | 9종 |
| Vitamin A | 9종 |
| Magnesium | 9종 |
| Vitamin C | 8종 |
| Zinc | 8종 |
| Vitamin E | 7종 |
| Manganese | 6종 |
실제로 관측된 마그네슘 형태는 magnesium oxide, magnesium citrate, magnesium carbonate, magnesium gluconate, magnesium ascorbate와 이들을 섞은 표기들이었습니다. 아연은 zinc oxide, zinc citrate, zinc gluconate, zinc bisglycinate, zinc glycinate, zinc amino acid chelate 등으로 갈립니다.
숫자를 읽는 법
중요한 것은 패널의 mg 숫자가 가리키는 대상입니다. Magnesium (as magnesium oxide) 200 mg에서 200 mg은 마그네슘 자체의 양이지 산화마그네슘 화합물의 무게가 아닙니다. 화합물 무게는 이보다 큽니다.
그래서 형태가 달라도 패널에 적힌 mg끼리는 같은 축에서 비교됩니다. 형태 표기는 그 숫자를 보정하라는 뜻이 아니라, 어떤 원료를 썼는지를 밝히는 정보입니다.
단 (as ...) 뒤에 여러 형태가 콤마로 나열된 경우(magnesium oxide, citrate, bisglycinate)에는 각 형태가 얼마씩인지는 적히지 않습니다. 합계만 나오고 배분은 알 수 없습니다.
여기서 알 수 없는 것
형태별로 체내에서 어떻게 다른지는 이 표기만으로 알 수 없고, 이 페이지에서 다루지 않습니다. 라벨이 말해주는 것은 어떤 형태를 썼는가까지입니다.
또한 (as ...)가 없는 라벨이라고 해서 형태를 안 밝힌 것은 아닙니다. 성분명 자체에 형태가 들어가 있는 경우(Creatine Monohydrate)가 있고, 한 브랜드는 이 표기를 아예 쓰지 않았습니다(위 표의 0건). 표기 방식의 차이지 품질의 차이가 아닙니다.
패널의 숫자가 1회 섭취량 기준이라는 점은 형태와 무관하게 같습니다 — 라벨의 함량은 한 알 기준이 아니다를 함께 보십시오.