라벨의 보관 조건 문구 — 실온인가 냉장인가

라벨의 보관 문구는 Store…로 시작하는 한 줄입니다. 대부분 실온이나 서늘하고 건조한 곳이고, 냉장을 요구하는 것은 드뭅니다.

이럴 때 찾게 됩니다

직구로 받은 제품을 냉장고에 넣어야 하는지, 여름에 상온에 둬도 되는지 판단하려는 경우입니다.

확보한 라벨에서 실제로 이렇게 적힌다

431건 중 보관 문구가 있는 라벨은 158건입니다.

한 브랜드는 55건 전부에 보관 문구를 적고, 다른 브랜드는 253건 중 14건에만 적습니다. 여기서도 표기는 브랜드 방침을 따릅니다.

실제 문구

온도를 숫자로 적은 경우는 확보한 라벨에서 관측되지 않았습니다. room temperature가 몇 도인지는 라벨이 말해주지 않습니다.

냉장은 드물다

refrigerate가 언급된 라벨은 11건입니다. 431건 중 소수이므로, 기본은 실온이고 냉장이 예외입니다.

냉장 문구가 없는 제품을 굳이 냉장고에 넣으면 꺼낼 때 결로가 생길 수 있습니다. 라벨이 cool, dry place라고 적은 것은 건조함까지 포함한 조건입니다.

여기서 알 수 없는 것

보관 문구가 없는 273건이 아무렇게나 둬도 된다는 뜻은 아닙니다. 표기하지 않았을 뿐이며, 부재를 조건 없음으로 읽지 않습니다.

또한 개봉 후 얼마나 두고 먹을 수 있는지는 보관 문구가 답하지 않습니다. 유통기한 표기가 라벨 페이지에 없다는 점은 유통기한은 라벨 페이지에 없다 — 보관 표기는 있다에서 다뤘습니다.